Entre 2 Rives (2e)

(Vietnamien)

La déco : cantine pop, en rouge et gris, accueillante (à deux bas d'un barbecue coréen qu'on nous recommande aussi, et qu'il va donc falloir tester).

Notre verdict : on avait testé cette adresse vietnamienne il y a déjà quelques temps, on l'avait appréciée, pour sa simplicité, ses produits sains, sa cuisine impeccable. On y retrouve les traditionnels Pho, Bo Bun et Bun Cha, puis de fameux Ha Kao servis dans leur panier de bambou (raviolis aux crevettes, aux légumes), des crêpes de riz farcies au porc, des rouleaux de printemps, ou encore des salades de pamplemousse aux crevettes ou de papaye.

Côté dessert, pour éviter les litchis au sirop, préférez donc le Che Chuoi, fameux dessert de là-bas fait de bananes et perles de tapioca, avec lait de coco, cacahuètes et graines de sésame, assez sucré mais fort sympathique. Le nôtre aurait juste mérité un peu plus de bananes. Les sorbets (mangue, litchi et thé vert) sont savoureux (mention spéciale à la mangue pour les amateurs !).

Anecdotes : la patronne vient timidement s'assurer en fin de repas que nous avons apprécié notre dîner.

Les prix : formule à 13,50 € midi et soir (1 plat + dessert ou 1 plat + verre de vin) ou sans formule, à la carte, 6,50 € l'entrée, 10 € le plat, 5 € le dessert.

La note : 3,5/5

Adresse : 1, rue de Hanovre - 75002 Paris - Tél. : 01 42 66 15 11 - Metro : Opéra / Quatre-Septembre

Plus d'infos : Site Internet

Ha Kao (raviolis aux crevettes)

Banh Xeo (Crêpe au soja, porc et crevettes à déguster à la façon d'un nem)

Banh Cuon (crêpes de riz vapeur farcies au porc)

Sorbet mangue litchi

Pramil (3e)

(néo-bistrot)

La déco : jolie déco douillette en gris et blanc, murs de pierre, éclairage doux dans ce restaurant tout en longueur. Une deuxième salle à l'arrière.

Notre verdict : belle carte de produits de saisons qu'Alain Pramil a l'habitude de cuisiner (sa carte s'adapte selon les saisons, mais ses plats phares restent), telle que sa crème d'asperges blanches quand c'est la saison ou celle de potimarron et marrons qu'il agrémente d'une glace au foie gras.

Autres entrées : salade de lentilles et calamars, salade de ficoïde glaciale, crevettes et tomates confites (ficoïde glaciale : plante à l'aspect givrée, croquante et au léger goût iodé), cake au chou-fleur et confiture de piment.

Côté plats, les coquilles Saint-Jacques aux pousses d'épinards ne quittent plus la carte (trop crémeux ?), l'onglet de veau impeccable et sa purée à l'huile d'olive, rien à dire, filet de bar avec aubergines et olives Kalamata, cochon de lait sauce miso aux trois carottes...

En dessert enfin, millefeuille au café plutôt aérien mais trop chiche en saveurs, délice au chocolat au yuzu (agrume de l'est de l'Asie, au goût de pamplemousse et mandarine), tarte framboise, pomme Granny-Smith, poivron et chantilly (hélas pour nous, il n'y en avait plus...) ou assiette de fromages.

Anecdotes : le restaurant a reçu en 2009 un Bib gourmand du guide Michelin.

Les prix : formule à 30 € le soir (entrée, plat et dessert) ou sans formule, à la carte, 9 € l'entrée, 18 € le plat, 9 € le dessert.

La note : 3,5/5

Adresse : 9, rue du Vertbois - 75003 Paris - Tél. : 01 42 72 03 60 - Metro : Temple

Plus d'infos : Chronique Le Fooding

Il Campionissimo (2e)

(Pizzeria)

La déco : assez banale, un côté cantine moderne aux couleurs acidulées, une salle toute en longueur un peu bruyante et surchauffée (c'était un samedi soir il faut dire).

Notre verdict : bonnes pizzas, généreuses, rien à dire. Belle apparence, bonne cuisson ("crousti-fondante"), et du goût. On n'a pas osé s'aventurer dans les pizzas plus originales ou exotiques, ce n'est pas trop notre truc.

Pas moins de 87 recettes au choix, rien que ça.

Réservation vivement conseillée.

Anecdotes : c'est Gino l'Italien et Arlette la Parisienne qui tiennent les rennes. En 2009, Arlette est sacrée vice-championne du monde. Un habitué : Raphaël Mezrahi qui s'y trouvait lors de notre passage pour une pizza à emporter.

Les prix : de 8 € à 33 € les pizzas. 

La note : 4/5

Adresse : 98, rue Montmartre - 75002 Paris - Tél. : 01 42 36 40 28 - Metro : Sentier - Site web : www.ilcampionissimo.fr

Plus d'infos : Chronique de L'Express

Anahi (3e)

(Restaurant argentin)

La déco : on repère vite ce bâtiment délabré à l'angle des rue de Vertbois et de Volta. Le lieu est une ancienne charcuterie dont tout a été conservé ou presque. De l'extérieur, la façade fait grise mine ; totalement en ruine, elle a été laissée en l'état. A l'intérieur, décor tout aussi décati avec plafond miroir Art déco et murs tapissés de carreaux blancs ébréchés. Il n'empêche, l'endroit ne manque pas de charme. Au centre de la pièce principale, un vieux buffet en bois où sont plantés la patronne et deux serveurs, laquelle patronne n'est hélas pas très avenante.

Notre verdict : c'est trop cher pour ce que c'est (107 € pour 2 avec 2 plats, 2 desserts et une demi-bouteille de vin). Un endroit qui marche beaucoup sur sa réputation de cantine de stars où sont passés nombre de beautiful people.

La viande est bonne (rien à dire de la cuisson), servie sur des planchettes/assiettes en bois (le morceau n'est pas énorme, et le mien était plutôt nervuré !) et accompagnée d'une salade (laitue, échalotes, 4 tomates cerises, arrosée d'une bonne vinaigrette), sinon il faut payer un accompagnement en supplément (salade mixte - 15 €, salade de tomates - 10 €, salade verte - 7 €, épis de maïs grillé - 7 €, riz blanc - 5 €, riz aux fruits secs - 6 €, riz aux haricots noirs - 6 €).

Bons desserts, très simples, dont le dulce de leche, espèce de caramel servi avec des rondelles de bananes, ou le gâteau glacé au chocolat et marrons, nappé de chocolat, et pourtant pas écœurant du tout.

Anecdotes : pas un people ce soir-là, à quelques jours pourtant de la fashion week, mais clientèle bien mise et au portefeuille bien rempli...

Les prix : Entrées atour de 11 €. Baby beef origine France pour 2 pers. 69 €, contre-filet origine Argentine 30 €, contre-filet origine France 26 €, filet de boeuf origine Argentine 37 €. Accompagnements de 5 € à 15 €. Desserts de 9 € à 11 €.

La note : 2/5

Adresse : 49, rue Volta - 75003 Paris - Tél. : 01 48 87 88 24 - Metro : Temple

Plus d'infos : Chronique Le Fooding